第三：乞食。
托钵乞食又叫常乞食，即是每一天到吃饭时，则出外乞食，而自己不生火煮饭。
在暹罗（泰国）、缅甸、锡兰等地，当斋主做好饭菜后，就预备出一碗放在一边，那个比丘先来到他家，斋主就顶着这碗饭跪在地上，把菜饭倒进比丘的钵里，然后叩三个头来供养三宝。
每个家庭都是如此。
第四：次第循乞。
即是挨家挨户去乞食，而不拣择这家富贵或那家贫贱。
如在楞严经上所说：‘即时阿难，执持应器，于所游城，次第循乞。心中初求，最后檀越，以为斋主，无问净秽，刹利尊姓，及旃陀罗，方行等慈，不择微贱，发意圆成，一切众生，无量功德。’
这即是次第循乞，把出家人的分别、拣择心消除，而行平等众生种福。
这是一种大公无私的行为。
第五：日中一食。
即是早晚都不食，只有在中午吃一次。
这个日中一食是很好的，可惜不容易做得到，为何呢？
民以食为天，一切人都有吃东西的食欲，饿一点就想吃东西，所以很多人受不了日中一食这苦行。
可是日中一食的功德是说不完。
总而言之，你少吃点东西，就少点麻烦；吃得太多，麻烦也就多了。
还有，当比丘吃饭时，要有三念五观：
三念：
（1）愿断一切恶。
（2）愿修一切善。
（3）誓度一切众生。
五观：
（1）计功多少，量彼来处。
应计算所吃的东西，要花费多少人工才做成。
譬如一粒米的形成，要经过播种、灌溉、栽培、研磨等等的辛劳苦工。
故粒米维艰，来处不易。
古诗：‘锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。’
由此我们每个人对于物质都应该爱惜、节省，不要随便浪费糟蹋，而应该想到它的来处不易。
为什么现在这世界上，有些国家缺乏粮食，人民没有饭吃？
就因为糟蹋的东西太多了，所以没有饭吃。
我们信佛的人，对因果尤其要小心谨慎，什么物质、饮食、财物，你能用就用，不能用就给别人用，但不应该随便丢弃糟蹋它。
所谓：‘厨中有剩饭，路上有饥人。’
所以家里若有剩饭，应该布施给没饭吃的人，不要糟蹋。
（2）忖己德行，全缺应供。
想一想自己有何德行，可受十方之人供养；度量度量自己的德行够不够？
是全或缺？
可受施主的供养否？
若是德行不够，就应该赶快用功修道。
（3）防心离过，贪等为宗。
防守自己的心，和离开过错。
离开什么过错？
就是离开贪嗔痴三毒。
吃东西时，不可以分别食物的好不好味，不应该东西好吃时，就多吃点；若不好吃，就不吃，这样是不对的。
（4）正事良药，为疗形枯。
比丘吃饭时，应把所吃的东西作药石想。
要想：‘我为何要吃这东西呢？这是真正的药石啊！如果不吃这药品，我的身体就会逐渐枯槁，而不能生存了。’
（5）为成道业，应受此食。
‘我为何要吃这饭呢？因我想要用功修道。如果我不吃饭，那么站也站不住，坐也坐不稳。因为我想要修道，故不得不吃这东西。’
比丘在吃饭时，都应该要作这三念五观。
第六：节量食。
即是对饮食要有节制、有数量。
不可以当觉得食物美味，吃完了又想吃，时刻念念不忘，这样就没有节量了。
无论看到什么好吃的东西，假若我每天照例吃两碗饭，我就一定吃两碗。
不能说这东西不好吃，我就少吃一碗，但若好吃时，我就多吃了三碗，而自己毫无一点节制。
每一个行头陀行的出家人，本来要吃两碗才饱，但现在只吃一碗半，节量少吃一点，这就是节量食。
第七：过午不饮浆。
过了午时之后，不饮牛奶、果汁、咖啡、茶或蜂蜜，而只喝水。
但这是一个很难行的苦行，因为连茶都算是浆，不准喝的。
所以是很不容易行的。
这是饮食的五种头陀行，下面谈五种住的苦行。
第八：住阿兰若。
阿兰若是梵语，译为寂静处。
寂静就是不喧闹的地方，没有任何的声音。
这地方是在山林里、深谷里，或远离城市的地方，是修道人最好的修行处。
第九：树下住。
行头陀行的比丘，要在树下坐、树下食。
为什么要在树下住呢？
因为修道人以天地为卢，四海为家，到处都可以住，并且在树底下，既可避雨，又很凉爽。
可是不能在每棵树下住超过三天，因为真正的修道人，是很清高超然的，为了避免有人认识他与供养他，所以在每棵树下，住两宿就离去，就算有人想供养他，但他都已走了，所以这就是不求任何人的供养。
第十：露宿住。
修道人露宿住时，真是以天地为他的大房子、既有月明，又有星朗。
这种生活是非常自在逍遥。
所谓‘月到天心处，风来水不识，一股清异味，略得少人知。’
这种天然的生活，是很少人能领略到其中的妙处。
第十一：冢间住。
冢就是坟墓，坐在坟墓。
坐在坟墓里边，即是与死人住在一起，和一些鬼做朋友。
这是为什么呢？因为坐在坟墓的旁边，自己可以修无常观，明了人生是无常的，无论早晚迟速都会死去，死了之后，进到坟墓里，化成为一堆白骨。
在坟地里坐着修道，能觉悟到一切都是无常，由此就不会生出种种的贪、嗔、痴心，并且也不再有所执着。
第十二：胁着席。
胁就是胁肋。
在印度有个胁尊者，一生从不躺下，而常坐不卧。
人若躺着睡，就越睡越想要睡，而不愿起来。
可是若常坐不卧，则睡一阵就醒了，醒后很容易又用功修行打坐。
所以常坐不卧对于修行方面很有帮助。
有的人或者仅行一种头陀行，或几种，而没有一定的限制，而是以各人的能力而行。
摩诃迦叶虽然很老了，可是能如法修行所有的十二种头陀行，所以他是头陀第一。
3‘优楼频螺迦叶’。4‘伽耶迦叶’。5‘那提迦叶’。
这三位兄弟在未皈依佛之前，都是拜火外道。
他们认为火是最神圣的，是万物之母，所以专门恭敬火，向火叩头顶礼。
‘优楼频螺’是梵语，译为木瓜林，缘起是他喜欢在木瓜林中修道，
他与他的五百弟子住在尼洛迦河边。
再往河下游走，住着他的两位弟弟。
‘伽耶’译为城，或象头山，他有三百位弟子。
‘那提’译为河或江，他有二百位弟子。
所以迦叶兄弟们共有一千位弟子。