瘟鼠去金牛来,生日及元旦抢楼积分帖，欢迎大家参加!!!

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:50

34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅　

斗米 · 发表于 2009-1-3 13:51

:*22*: :*22*: :*22*:

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:51

:*22*: :*22*: :*19*: :*19*: :*19*:
35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:51

36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:52

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软

悟空1975 · 发表于 2009-1-3 13:52

好都来了

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:53

:*22*: :*22*: :*22*:
一起来啊,8888不是梦:*29*: :*29*: :*29*:

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:53

38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:54

39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑

keane_w · 发表于 2009-1-3 13:54

:*22*:

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:55

40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜

keane_w · 发表于 2009-1-3 13:55

:*22*:

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:55

41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味

keane_w · 发表于 2009-1-3 13:56

元旦那天给斗米介绍了一个女朋友

悟空1975 · 发表于 2009-1-3 13:55

:*19*: :*19*: :*19*:

ytqdl · 发表于 2009-1-3 13:56

悟空1975 · 发表于 2009-1-3 13:56

原帖由 keane_w 于 2009-1-3 13:56 发表
元旦那天给斗米介绍了一个女朋友

高丽来的???vv vv vv

keane_w · 发表于 2009-1-3 13:56

b:b b:b b:b

ginkgo999 · 发表于 2009-1-3 13:56

哦。。。。。。双方感觉如何?

keane_w · 发表于 2009-1-3 13:57

b:b b:b b:b

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