牛市、暴富、风险、机遇该如何把握？

术道有方

牛市、暴富、风险、机遇该如何把握？

来自：MACD论坛(bbs.shudaoyoufang.com) 作者：术道有方 浏览：14966 回复：0

昨天沪指高开直接突破3400点，并创出近期的新高，牛市的论调已经遍布各大媒体网络。券商及科技龙头的轮动成为此番行情的先锋，光大证券、浙商证券、东方财富、恒生电子、财富趋势、指南针、紫光国微、立讯精密等等热度居高不下。

但昨天尾盘三大股指冲高回落，牛市旗手券商大幅分化，热点是否已出现转化，在这个目前所有人都像是打了鸡血似的冲进市场时，大家就需要时刻警惕并注意风险了，就像那句话说的“别人贪婪时我恐惧，别人恐惧时我贪婪”，所以在这个大家都去追热点的时刻更需要注意自己仓位的配置。

所谓的牛市从以往来看，首先是券商先行，其次是金融软件和科技的发动，最后由银行、煤炭、有色来收尾，在这里我们就需要注意周期性板块中的牛市品种和非周期板块之间的轮动，所以用长短线的结合来规避较大的风险是必不可少的。

非周期板块主要由消费、医药和市政所构成，今天我们就从大消费入手主要来谈谈食品饮料中的食品行业，食品行业具有着防御性属性的标签，所以在新冠疫情蔓延之际，不少优质标的的股价都在一路上扬，比如说克明面业、安井食品、三全食品、中宠股份、洽洽食品和盐津铺子等等等等。

食品行业以农产品和食品加工产业链为基础，主要加工环节包括农产品初加工、精深加工、油脂科技工艺等，主要产品包括厨房食品、饲料原料及油脂科技产品等，产业链下游为商业零售业、餐饮服务业、食品加工业、饲料业以及化工业。

目前我国食品行业已经进入壁垒，食品质量安全关系到广大消费者的健康与安全，因此国家将大多数食品纳入食品质量安全市场准入制度体系中，增加了新进入食品行业的难度，而且食品生产企业需要通过零售、餐饮、食品工业等渠道与最终消费者接触，并构成了食品行业的渠道壁垒。

目前市场上已有品牌已经在消费者中积累了较高的认知度和美誉度，新进入者在品牌塑造上面临着较大的资源和时间成本，目前国内食品行业具有一定的技术和资金门槛，进入食品行业并发展壮大，需要大量的营销和研发投入并可能会与行业内已有企业发生激烈竞争，这些就构成了食品行业的规模化经营壁垒。

企业还需要在技术研发上投入资金和人力，以开发新技术、新工艺、新原料，在保证产品安全健康的同时，提升营养价值，并在风味上进行传承与创新，才能在行业内占据有利的竞争地位。

近年来，随着我国食品行业的快速发展，市场竞争激烈，在各个细分领域都存在着不同的竞争对手。但随着人们生活水平的提高，消费者对于食品安全、营养、健康、美味的需求也有所提升，对于产品品质和品牌有了一定的追求，从而推动食品行业规模的持续增长。

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