懒人才能吃到兔头

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懒人才能吃到兔头

来自：MACD论坛(bbs.shudaoyoufang.com) 作者：pitdoor 浏览：2757 回复：0

懒人兔头的神奇传说

不少外地人传言：“到彭州不亲口品尝懒人兔头，就等于枉此一游，白来一趟”。此话虽有些偏颇，但确道出其奥妙之处。因为彭州是中华文明标志性徽记“太阳神鸟”飞起的地方，自然懒人兔头这一不可替代的名小吃，也有着迷的神奇传说…… 　　 彭州早已被唐宋四杰之一的大诗人王勃誉为“天地会昌之国，英灵出之乡”的古巴蜀文明圣地。在上古时，这地方便有蜀人的祖先——蚕从、鱼凫、杜宇、鳖灵五代帝王在此“田猎湔山”，实施农耕。五代帝王中便有四代与鸟类有关，并以鸟为族姓图腾。据古籍《山海经》记载：西山之丘有鸟焉，名曰灌灌（柏灌打鱼鸟），这些蜀人除了逐水而居以打鱼为生外，还在山丘林野中猎兔相济。出于最原始的感恩心情，古蜀人将“守株待兔”的赖族赋予一个美称：“懒人”，寓意这个部族很会悠闲生活用聪明才智常在株下，巧妙地不费半点功夫就能获得诸多兔类野物。 　　 那时在“瞿”上和“卑”邑一带（即古蜀人生活区域）便有了以野兔为生的族群了。 　　 其实，“懒”的本质内涵是放荡自由，无拘无束，古蜀人并不“懒”。十分勤劳勇敢，而且充满智慧与先天的审美情趣。他们在饮食上不仅有“尚滋味”、“好辛香”，而且“食不厌精丶脍不厌细”之风气。