一杯胜景山河，千年中国情怀

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一杯胜景山河，千年中国情怀

来自：MACD论坛(bbs.shudaoyoufang.com) 作者：尘世间情缘 浏览：5987 回复：0

中国俗称礼仪之邦，丰富多彩的饮食文化成为中华民族的一笔宝贵遗产。而作为饮食文化分支的酒文化，更在中国五千年文化史上奠定了自身独特的历史地位。

民以食为天，食以酒为先，酒以黄为源。黄酒千年前发源，在明清达到极盛，江浙一带尤甚，而随着现代酿造工艺的发展及市场经济的熏陶，黄酒已经不只仅流行于江浙。

为将传统黄酒推向大众，现代黄酒企业与时俱进，积极创新，以新派黄酒代表胜景山河为例，其不仅进行了口感与包装的革新，集各个地方派系传统黄酒之精华，并借鉴海派黄酒的现代元素，大大改善了传统黄酒不易被消费者接受的口感；同时在营销方面，胜景山河精心推出高档紫砂瓶盛黄酒、第一次推出了小支花雕以及开发的“活姆”、“冰爽”冰黄等系列产品，而这些产品无论是在口感上还是在包装或饮用方式上都迎合了年轻一族时尚消费者的口味，充分彰显了新时期下产生的新生事物独特的时尚魅力。

也正是在新派黄酒企业的努力下，中国黄酒的历史文化魅力受到了越来越多人们的认可和推崇。

从文化的角度来看，中国文化以儒家为主导，“中庸”是儒家文化的核心。黄酒性温、甜、酸、苦、辣、鲜、涩六味调和，醇厚、甘顺、柔和、鲜爽，自成一体，成为一个非常和谐中庸的酒体。**皇遣唤苍?虻恼壑灾饕澹??且恢种粮呶奚械拿赖拢?杏固逑值氖且恢侄俗?廖取⑹厣瞥种械牟┐笃?呛涂砉阈亟蟆！爸杏怪?馈笔俏颐敲娑宰匀弧⑸??痛?车氖焙蛩?Σ扇〉恼?诽?取Ｒ蛭??嬲?闹杏怪?溃?褪前讶诵宰魑?魈澹?宰鹬馗鲂苑⒄褂肷缁岱⒄购托惩骋唬?非笕死喾⒄购妥匀环⒄刮?勘辏?锏健疤烊撕弦弧钡木辰纾?褪恰耙匀宋?尽薄＝裉欤?颐浅?己托成缁幔?院臀?螅?颐堑哪康木褪窍Ｍ?蠹夜憬嵘圃担?蠹液湍老啻Γ?詈笫构低ā⑿?飨缘米匀弧⑺吵?Ｒ?没凭魄∏∧芄皇迪旨彝バ腋＃?松?托痴庋?恢志辰纾?钪粘晌?迪质澜绾托持?玫闹匾?浇椋?剿髦谢?幕?淖罴巡握铡