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楼主: 大牛666

☆◆☆◇☆二○○九年三月水楼☆◇☆◆☆

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发表于 2009-3-17 12:16 | 显示全部楼层
新世界的那个在我屋里旁边,刚开张时尝过。喜欢烧烤味的应该喜欢,当时和老婆伢一起吃饱才25.

现在价格不晓得了,人蛮多,外面长期站一堆人等位置。

我已经成功复制出来了,吃过的人都说到位。

其实冒得么诀窍关键在作料:大葱、香菜、孜兰、粗孜兰、熟芝麻,加盐、清油和肉一起腌哈。

买点浓缩高汤、泡大白菜或泡包菜,家里有酒精火锅就行了把肉放进去煎,没有在锅里炒一样。

肉吃完加水、高汤,下泡菜,人多就加千张、豆棍、鸭血、生菜等等。
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