seamon 发表于 2006-1-26 11:10

切和割的哲学

想必大家都吃过番茄，也就是俗称的西红柿。营养学家告诉我们，西红柿抄鸡蛋是非常有益健康的一道菜。要炒菜当然不能整个的西红柿下锅，想必大家都是要切开来再炒的，而这切菜当中，就有点学问了。
      看那西红柿，一层果肉里面包裹着大量的浆水，切不好的话，那营养极高的浆水就流淌遍地，不但丧失了营养，而且弄到衣服上很难洗掉。快过年了，我告诉大家一个诀窍，呵呵，诸位可以试试。
      切之前，要先把西红柿的皮削掉（你不会懒到不削皮吧？现在的皮上都是农药！;)），要找你家里最薄的那把菜刀，先把它一切两半，要沿着西红柿上的纬线来切第一刀。然后的两半就不能用切的了，而是要不施加向下压力的割！因为你一旦用力下切，那果浆就会流淌四溢，哎呀，那可是损失啊！！就这样一片一片的割好了，看看菜板上面，呵呵，是不是只有少量的果浆流失了。保住营养的操作，才是有意义的操作！
      所以，在我看来，市场中的多头或空头的主力，大都是切割西红柿的高手。:o

雇农 发表于 2006-1-26 11:22

让那些高手们一片片切好，张嘴等着送进嘴里的是高手的首长:o

seamon 发表于 2006-1-26 11:37

原帖由 雇农 于 2006-1-26 11:22 发表
让那些高手们一片片切好，张嘴等着送进嘴里的是高手的首长:o
呵呵，那你已经差不多了，他们的刀上都是抹了毒药的！:D

雇农 发表于 2006-1-26 12:27

:D
把市场上所有人都当成家里人，就不会有疑神疑鬼的感觉。
只是把那些拼命干活的人当仆人看，谁干得最好，就提拔谁为亲信或死党。:o

seamon 发表于 2006-1-26 14:14

原帖由 雇农 于 2006-1-26 12:27 发表
:D
把市场上所有人都当成家里人，就不会有疑神疑鬼的感觉。

哦，那很好啊:*9*:，你多给我点银子花花啊，要过年啦！:o

赤狐 发表于 2006-1-26 14:28

seamon



呵呵厨艺高手呀！

利物浦 发表于 2006-1-26 15:32

这个JJ太哲学，鹅不会作饭，所以看不懂呀，不过鹅喜欢吃西红柿~~~

红袖ぬ添乱 发表于 2006-1-26 15:45

添一次乱：

想必大家都吃过番茄，也就是俗称的西红柿。
****************
想必大家都吃过西红柿，也就是俗称的番茄。

东红 发表于 2006-1-26 20:42

:mad:

夕阳武士㊣ 发表于 2006-1-27 08:15

西红柿的皮很难消掉的，可以在热水里过一下，然后可以揭下来皮的
把汁到处溜？直接在盆子里切就一点都不会浪费

细细

seamon 发表于 2006-1-29 21:23

原帖由 夕阳武士㊣ 于 2006-1-27 08:15 发表
西红柿的皮很难消掉的，可以在热水里过一下，然后可以揭下来皮的
把汁到处溜？直接在盆子里切就一点都不会浪费

细细
就怕连盆子一起切个口子，弄不好还带上一个手指头啊，吼吼:o

wak4711 发表于 2006-1-29 22:22

好啊学了试试去

沛霖 发表于 2006-1-30 15:01

很有哲理
看贴回贴,尊重别人也是尊重自己 !

zcl55188 发表于 2006-1-31 21:06

谢谢分享 !祝你新年快乐！！

学海无崖 发表于 2006-2-1 00:31

放在锅里用铲刀把西红柿切碎。

seamon 发表于 2006-2-1 11:22

原帖由 学海无崖 于 2006-2-1 00:31 发表
放在锅里用铲刀把西红柿切碎。
上古人云：不涸泽而渔；上帝毁灭罪恶人类的时候，也让挪亚一家存活。先哲说过：得饶人处且饶人。
你想滴水不漏，想法是好的。市场如果允许你获得所有的利益，这个市场很快就会消失灭亡。这个市场会允许你吗？呵呵，如果不允许，那么唯一的办法，就是将有这样想法和能力的人先毁灭掉。:cool:

seamon 发表于 2006-2-1 14:27

原帖由 红袖ぬ添乱 于 2006-1-26 15:45 发表
添一次乱：

想必大家都吃过番茄，也就是俗称的西红柿。
****************
想必大家都吃过西红柿，也就是俗称的番茄。
要添乱也要先搞清楚学名和俗称再添啊！不然可真是添乱了。

pass 发表于 2006-2-6 10:25

seamon这篇文章和上次写的煮茶叶蛋的帖子一样有深度。

seamon 发表于 2006-4-23 12:05

偶然看见自己的老贴子，呵呵。
现在有人在狠命的切西红柿了，我似乎已经看到汤水四溅的场景了。
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