戈天 发表于 2017-1-5 09:21

腊八节的由来和风俗 农历十二月八日为中国腊八节,民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥,相传腊八节是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女献糜的故事,取八种香谷和果实制粥供佛,故名八宝粥,腊八粥制法简单,营养丰富,味道香甜。到了宋代,民间争相效仿,广为流传,成为一道深受人民喜爱的美食。 腊月初八被佛教界奉为佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮“八宝粥”,邀请周围山民共进圣餐,并施舍给民家老幼分食,以示对佛祖的敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥(称腊八粥)食用。形成了吃“腊八粥”风俗。 每逢农历十二月八日,古代寺院要取香谷和果实等杂煮成粥糜敬佛,民间也效法在腊月初八煮这样的粥吃,以消灾除病。宋代杭州民间的腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”和米煮成的。明清时各地盛行吃腊八粥。 腊八粥名义上要凑满八样原料,但也不拘泥,少者四五样,多者十几样均可。有些地方的腊八粥,是糯米、红糖和18种干果、豆子掺在一起熬煮的,十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥,取其有温暖手足、滋补身体的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的腊八粥,这些是“细腊八”。普通人家吃的腊八粥,在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜,荸荠煮成,是所谓“粗腊八”。 我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米的山区,逢到腊八,以玉米代替稻米,做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天,都要做一顿腊八粥吃。腊八粥,就是尽家中所有,凡是好吃、能吃的东西,都可适量地放一点在锅里,黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等,杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全,长得全。 腊月,就是一年到了,一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了,这样才能有全面的营养。这是祈求人体安康,合家兴旺之意!其次是吃得全,收得全,过了腊月,就到了新的一年,吃腊八粥时,把当年地里长出来的五谷杂粮,各种蔬菜都吃到,什么都不嫌弃,表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的,希望在新的一年里,什么庄稼都能长得好,都能获得丰富。

赵燕宁 发表于 2017-1-5 09:23

大家早上好!周四愉快!

stanley_gjl 发表于 2017-1-5 09:23

各位早上好,反弹两日是否该注意风险了呢

qiqidian 发表于 2017-1-5 09:23


各位腊八好         

雪佛兰乐风 发表于 2017-1-5 09:25

雪儿雪儿按我心意快快献身!!;TOUXIAO

健康有i 发表于 2017-1-5 09:25

【央行今日净回笼1400亿元】?央行公开市场今日将进行100亿元人民币七天期逆回购操作,今日在公开市场将净回笼1400亿元。

伊人雪 发表于 2017-1-5 09:26

无论怎么冷,大风大雪,想到这些,我心上总是温暖的。 。。朱自清
果园の族,早安,腊八节快乐。。。



西南桃子 发表于 2017-1-5 09:27

雪儿早安,伙伴们早安,腊八快乐

千寻2014 发表于 2017-1-5 09:28

雪儿早上好,大家早上好.

小散2900423 发表于 2017-1-5 09:28

大家早上好!!

ZJHZJH111 发表于 2017-1-5 09:29

腊八节快乐

天使在果园 发表于 2017-1-5 09:30

主力已经放弃前期的高送转龙头,但是对于新欢来说,却是吃独食,我们只能旁观。。
{:7_299:}

斌琳城下 发表于 2017-1-5 09:30

本帖最后由 斌琳城下 于 2017-1-5 13:41 编辑

雪儿早,大家早。

新的一年,一路(16)有你,一起(17)加油!

qkhhsnr 发表于 2017-1-5 09:30

点个到,冒个泡,问个好,::DAXIAO:DAXIAO:DAXIAO

风荷景明 发表于 2017-1-5 09:31

雪儿早上好!各位早上好!已经是腊八了

健康有i 发表于 2017-1-5 09:33

沪指开盘报3157.91点,跌0.03%;深成指开盘报10382.60点,跌0.02%;创业板开盘报1990.70点,跌0.04%。昨日盘面的赚钱效应迅速提升,热门板块的龙头品种纷纷涨停,利好现象的聚集增强主力做多的底气。

诗菲 发表于 2017-1-5 09:34

雪儿早安,果园早安,腊八节快乐

点点星光下 发表于 2017-1-5 09:35

雪佛兰乐风 发表于 2017-1-5 09:25
雪儿雪儿按我心意快快献身!!

红旗一个减持,直接就板上了

tigerfun 发表于 2017-1-5 09:35

Master对人类棋手的连胜再次展现了人工智能强大的学习能力和计算能力。机构指出,人工智能主要建立在深度学习上的智能决策,未来场景数据多、且反馈机制清晰的场景将率先推进智能化,目前来看语音和视觉领域中的安防、游戏、营销等产业存在渗透率提升的机会。上市公司中,川大智胜成功开发了国内第一套三维人脸识别系统
一条消息就能板:CHUHAN

凡间仙客 发表于 2017-1-5 09:40

天使在果园 发表于 2017-1-5 09:30
主力已经放弃前期的高送转龙头,但是对于新欢来说,却是吃独食,我们只能旁观。。

早安哥,新欢送得并不多
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